Domaine BorsaoTinto (Selección / Garnacha)
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Tinto (Selección / Garnacha) du Domaine Borsao est dans le top 90 des vins de Campo de Borja.
Structure gustative du Tinto (Selección / Garnacha) du Domaine Borsao
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto (Selección / Garnacha) de Domaine Borsao de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, tabac
cuir, terre
poivre, réglisse
fromage, crème
violette, pétale de rose
Au nez le Tinto (Selección / Garnacha) du Domaine Borsao de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de crème, cèdre ou raisin et parfois aussi des arômes de pierre, toasté ou prune rouge.
Accords mets et vins avec du Tinto (Selección / Garnacha)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto (Selección / Garnacha)
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto (Selección / Garnacha)
Le Tinto (Selección / Garnacha) du Domaine Borsao s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de puchero, soupe au pistou complète ou côtelettes d'agneau aux figues et au miel.
Détails et informations techniques sur le Tinto (Selección / Garnacha) du Domaine Borsao
Découvrez le cépage: Gramon
Le Gramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto (Selección / Garnacha) du Domaine Borsao sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Borsao
Le Domaine Borsao fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campo de Borja
La région viticole du Campo de Borja se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alto Moncayo et le Domaine Alto Moncayo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Campo de Borja sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campo de Borja révèle souvent des types d'arômes de cerise, épicé ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), feuille de tabac ou herbes séchées.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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Dégusté à l’aveugle à deux occasions, le vin m’a chaque fois impressionné. Sans aucun doute l’Espagne continue de proposer des rapports qualité/petit-prix/plaisir difficile à battre! Un assemblage de macabeu, un cépage qui aurait justement ses origines dans ce vignoble situé aux portes du royaume de Navarre, au nord-ouest de la province de Zaragoza en Espagne, et de chardonnay (nul besoin de présentation pour celui-là ...
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Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.