Domaine Bosquet des PapesA la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes est dans le top 50 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape de Domaine Bosquet des Papes de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de raisin, groseille ou thym.
Accords mets et vins avec du A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape
Le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de risotto saucisses et petits légumes au cookéo, les secrets du croque-monsieur ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A la Gloire de Mon Grand-Père Châteauneuf-du-Pape du Domaine Bosquet des Papes sont 2017, 2016, 2012, 2010 et 2005.
Informations sur le Domaine Bosquet des Papes
Le Domaine Bosquet des Papes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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