Domaine BottegaIl Vino dei Poeti Rosé Brut
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Nero.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Vino dei Poeti Rosé Brut du Domaine Bottega de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de pommes, lime ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, citron ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Il Vino dei Poeti Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Vino dei Poeti Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Il Vino dei Poeti Rosé Brut
Le Il Vino dei Poeti Rosé Brut du Domaine Bottega s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de casserons façon paysanne, daube de boeuf ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Il Vino dei Poeti Rosé Brut du Domaine Bottega
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Vino dei Poeti Rosé Brut du Domaine Bottega sont 2015, 2011, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Bottega
Le Domaine Bottega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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