Domaine BottegaRiserva Privata Barricata Grappa Amarone
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Riserva Privata Barricata Grappa Amarone du Domaine Bottega
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Informations sur le Domaine Bottega
Le Domaine Bottega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Grappa di Amarone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grappa di Amarone
La région viticole du Grappa di Amarone se situe dans la région d'Amarone della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marzadro et le Domaine Distillerie Bonollo y produisent principalement des vins doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Grappa di Amarone sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Grappa di Amarone, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
La sélection lifestyle de la semaine : carrés de soie graphiques, assiettes à l’italienne, bijoux ténébreux
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Elevé aux carrés Carré Minimal Illusion, Aenéis, disponible en format 68 × 68 cm, 90 × 90 cm ou 140 × 140 cm. De 140 à 390 €. AENéIS Elevée dans le Tessin, en Suisse, et résidant aujourd’hui à Paris, Lisa Lubrini se rend régulièrement à Côme (Italie). C’est là que, depuis 2018, cette trentenaire fait tisser, imprimer et coudre des carrés aux motifs graphiques en sergé de soie, sous le label Aenéis. Initiée ...
Francis Ford Coppola met ses Oscars en bouteilles de vin
Le réalisateur du Parrain et d’Apocalypse Nowsort deux cuvées dans des bouteilles entièrement dorées, en clin d'il à la statuette honorifique des Oscars. A l’occasion de la 93ème cérémonie des Oscars, le domaine californien de Francis Ford Coppola sort deux cuvées dans des bouteilles entièrement dorées, en clin d’œil à la statuette honorifique mais surtout à la première famille professionnelle du réalisateur ! A LIRE AUSSI Californie Francis Ford Coppola s’offre une nouv ...
Après avoir souffert d’une image désuète, la grappa fait sa remontada
KATE DEHLER/AGENCE TIPHAINE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Depuis l’envolée du cocktail il y a une quinzaine d’années, la grappa a bien essayé de se prêter au jeu, mais rien n’y a fait. Ce spiritueux italien fait définitivement bande à part parmi les alcools forts (son degré minimal est 37,5°). Il faut reconnaître qu’il a une personnalité qui dérange : ce marc de raisin ne ment pas, il est sans filtre, et dans sa famille, il est celui qui restitue le mieux les saveurs de la terre, avec toutes leurs ...
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
