Domaine BottwartalerGrossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken

Vin blanc de Württemberg en Allemagne

Le Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken du Domaine Bottwartaler est un vin blanc de la région de Württemberg.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken du Domaine Bottwartaler

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken de Domaine Bottwartaler de la région de Württemberg est un vin .

Accords mets et vins avec du Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken

Plat épicé

Le Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken du Domaine Bottwartaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, curry de poulet coco express au thermomix ou lapin au cidre et aux champignons.

Détails et informations techniques sur le Grossbottwarer Wunnenstein Grauburgunder Trocken du Domaine Bottwartaler

Domaine

Domaine Bottwartaler

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fer

Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).

Informations sur le Domaine Bottwartaler

Le domaine propose 126 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6

Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Bottwartaler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 30000 des vins d'Allemagne

Dans le top 2000 des vins de Württemberg

Dans le top 200000 des vins blancs

Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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