Domaine Bouchard Aîné & Fils - Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole

Domaine Bouchard Aîné & FilsPrince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole du Domaine Bouchard Aîné & Fils est un vin rouge de la région de Bourgogne Passe-tout-grains en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole du Domaine Bouchard Aîné & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole de Domaine Bouchard Aîné & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole du Domaine Bouchard Aîné & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole - 2014
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Passe-tout-grains
Note moyenne: 311100
Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole - 2013
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Passe-tout-grains
Note moyenne: 3.61110.50
Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole - 2012
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Passe-tout-grains
Note moyenne: 2.311000

Les meilleurs millésimes du Prince Philippe Bourgogne Passe-tout-grains Monopole du Domaine Bouchard Aîné & Fils sont 2013, 2014, 2012

Informations sur le Domaine Bouchard Aîné & Fils

Le domaine propose 246 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Boisset Collection
Il est dans le top 200 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Passe-tout-grains dans la région de Bourgogne

Le Domaine Bouchard Aîné & Fils fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Passe-tout-grains. Il propose 250 vins à la vente dans la région de Bourgogne Passe-tout-grains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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Dans le top 500 des vins de Bourgogne Passe-tout-grains
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne Passe-tout-grains

Le Bourgogne Passe-tout-grains rouge est un vin rouge Sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Administrativement, il peut être produit dans les départements de la Côte-d'Or, de l'Yonne, de la Saône-et-Loire et du Rhône.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Méthode ancestrale

Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).

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