Domaine BragagnoloBarbera D'Asti Vino Fino Tinto
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barbera D'Asti Vino Fino Tinto du Domaine Bragagnolo est dans le top 0 des vins d'Asti.
Détails et informations techniques sur le Barbera D'Asti Vino Fino Tinto du Domaine Bragagnolo
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Cépage anciennement cultivé en Croatie et plus précisément sur l'Ile de Hvar au sud de la Dalmatie. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Bragagnolo
Le Domaine Bragagnolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
« C’est du haut niveau » : les commentaires du jury après la dégustation des meilleurs jurançon
Yuri La cheffe japonaise Yuri. Quentin Top/ « Sud Ouest » « La cuisine japonaise classique, qui utilise peu d’épices, est difficile à associer avec le jurançon sec. Mais si on ajoute un peu de sucrosité et d’épices, le jurançon fonctionne très bien », commente la Japonaise Yuri, cheffe aux Ateliers Hybrides de Pau (Yuri. M). « Il y a des goûts variés et beaucoup d’efforts… Yuri La cheffe japonaise Yuri. Quentin Top/ « Sud Ouest » « La cuisine japonaise classique, qui utilise peu d’épices, ...
Gironde : deux sites emblématiques du négoce et de la grande distribution bloqués par les viticulteurs
Le vigneron bordelais se lève tôt. Même pour faire un vin qui lui coûtera souvent plus cher à produire qu’à vendre. En ce jeudi 22 février, une trentaine d’entre eux s’est donné rendez-vous à 5 heures du matin à Langon, dans le Sud-Gironde. Au volant de leurs tracteurs, ils ont pris la direction de deux sites emblématiques, symboles du négoce et de la grande distribution… Le vigneron bordelais se lève tôt. Même pour faire un vin qui lui coûtera souvent plus cher à produire qu’à vendre. En ...
Vouvray : terre d’argiles, de craie et de silex, vins de taffetas
Des maturités choisies Le vignoble vouvrillon s’étend sur les coteaux et les rebords d’un plateau calcaire entaillé par la Loire, la Brenne et leurs affluents. Ce socle constitué de craie tuffeau est surmonté d’une formation argilo-siliceuse et par endroits de dépôts éoliens limoneux. L’aire d’appellation Vouvray, entièrement dédiée au chenin, offre à ce cépage aux mille ...
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
