Domaine Brave New WineRude Boy Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Rude Boy Red du Domaine Brave New Wine est dans le top 50 des vins de Great Southern.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rude Boy Red du Domaine Brave New Wine de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rude Boy Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rude Boy Red
Les accords mets et vins originaux avec le Rude Boy Red
Le Rude Boy Red du Domaine Brave New Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou sauté de porc au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Rude Boy Red du Domaine Brave New Wine
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rude Boy Red du Domaine Brave New Wine sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Brave New Wine
Le Domaine Brave New Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Great Southern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Southern
La région viticole du Great Southern se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Singlefile et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Great Southern sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Great Southern révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou canneberge et parfois aussi des arômes de mûre, réglisse ou poivre.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.