Domaine Bricco MolleaAssanen Di Massimo Martinelli Dogliani
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani du Domaine Bricco Mollea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani de Domaine Bricco Mollea de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani
Les accords mets et vins originaux avec le Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani
Le Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani du Domaine Bricco Mollea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, pâtes à la bolognaise ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.
Détails et informations techniques sur le Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani du Domaine Bricco Mollea
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Assanen Di Massimo Martinelli Dogliani du Domaine Bricco Mollea sont 2017, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Bricco Mollea
Le Domaine Bricco Mollea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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