Domaine Brice StationEstate Grown Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Estate Grown Merlot du Domaine Brice Station
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Grown Merlot de Domaine Brice Station de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Estate Grown Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Grown Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Grown Merlot
Le Estate Grown Merlot du Domaine Brice Station s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), gigot d'agneau bravade au four ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le Estate Grown Merlot du Domaine Brice Station
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Brice Station
Le Domaine Brice Station fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Calaveras County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calaveras County
La région viticole du Calaveras County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Newsome-Harlow y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calaveras County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calaveras County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Arrachage des vignes en Gironde : une histoire millénaire
Dans le Bordelais, la production des vins moins prestigieux a saturé le marché. Résultat, excepté pour quelques noms de prestige qui ne connaissent pas la crise, les grands domaines se déprécient et peinent à vendre leur production. Ce sont en effet près de 1 million d’hectolitres, soit environ 20 % de la production qui chaque année ne trouvent pas preneur. Trop de vin produit et des consommateurs qui boudent… Sur le même sujet Vin de Bordeaux : « autant de monde, quelle misère ! », la réunion s ...
La sommellerie française se dote d’une équipe de compétition
« Nous voulons un entraînement plus collectif » L’Union de la sommellerie française s’est réunie la semaine dernière au Touquet et a dévoilé la nouvelle composition de l’équipe de France de sommellerie. On y retrouve Pascaline Lepeltier, meilleur sommelier de France et meilleur ouvrier de France catégorie sommellerie en 2018, quatrième au concours de meilleur sommelier du monde l’an dernier, Romain Iltis, meill ...
Les Gouttes de Dieu : Tadashi Agi et Tomohisa Yamashita honorés par la sommellerie française
Un succès planétaire mettant largement en lumière le vignoble français Ce mercredi 4 octobre, Tadashi Agi, l’auteur original des mangas Les Gouttes de Dieu, et Tomohisa Yamashita, l’acteur principal de l’adaptation en série, ont été honorés à la résidence de France à Tokyo par M. Philippe Setton, l’ambassadeur de France au Japon. Ils ont tout deux reçu le titre de maître Sommelier de ...
Le mot du vin: Élégant
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.
