Domaine Broccatelli GalliBizante
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Bizante du Domaine Broccatelli Galli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bizante de Domaine Broccatelli Galli de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bizante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bizante
Les accords mets et vins originaux avec le Bizante
Le Bizante du Domaine Broccatelli Galli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quiche poireaux, chèvre lardons ou délicieux beignets marocains.
Détails et informations techniques sur le Bizante du Domaine Broccatelli Galli
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bizante du Domaine Broccatelli Galli sont 2013
Informations sur le Domaine Broccatelli Galli
Le Domaine Broccatelli Galli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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