Le Domaine Brooks Hill d'Ohio River Valley d'Ohio

Domaine Brooks Hill
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 30 des domaines d'Ohio
Il se situe en Ohio River Valley dans la région d'Ohio

Le Domaine Brooks Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ohio River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Brooks Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brooks Hill à Ohio River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brooks Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brooks Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Brooks Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brooks Hill

Les vins rouge du Domaine Brooks Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier d'obélix au four ou souris d'agneau caramélisées.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brooks Hill

  • Chambourcin

À la découverte de la région viticole d'Ohio River Valley

La région viticole d'Ohio River Valley se situe dans la région en Ohio aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Valley Vineyards et le Domaine StoneBrook y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ohio River Valley sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Vidal blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ohio River Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges ou fruits noirs.

Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Ohio River Valley, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ohio River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brooks Hill

Une route des vins de prévue dans la région d'Ohio River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brooks Hill.

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Brooks Hill et des vins de la région

Une seconde jeunesse pour les vins de madiran

Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...

Un Suisse pour faire connaître les côtes-de-bergerac

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Elian Da Ros, viticulteur obstiné du Marmandais

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Le mot du vin: Musquée

Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.

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