Domaine BrotteSecret Barville Chateauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Secret Barville Chateauneuf-du-Pape du Domaine Brotte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Secret Barville Chateauneuf-du-Pape de Domaine Brotte de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Secret Barville Chateauneuf-du-Pape du Domaine Brotte de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Secret Barville Chateauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secret Barville Chateauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Secret Barville Chateauneuf-du-Pape
Le Secret Barville Chateauneuf-du-Pape du Domaine Brotte s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de pastillas à l'agneau et abricots, pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Secret Barville Chateauneuf-du-Pape du Domaine Brotte
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Secret Barville Chateauneuf-du-Pape du Domaine Brotte sont 2015, 2012, 2016
Informations sur le Domaine Brotte
Le Domaine Brotte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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