Domaine Brown BrothersCellar Door Release Dolcetto - Syrah Sparkling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Cellar Door Release Dolcetto - Syrah Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Door Release Dolcetto - Syrah Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Door Release Dolcetto - Syrah Sparkling
Le Cellar Door Release Dolcetto - Syrah Sparkling du Domaine Brown Brothers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Cellar Door Release Dolcetto - Syrah Sparkling du Domaine Brown Brothers
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Informations sur le Domaine Brown Brothers
Le Domaine Brown Brothers fait parti des domaines à suivre à Victoria. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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