Domaine BrugelFranken Vom Keuper Trocken Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Franken Vom Keuper Trocken Riesling du Domaine Brugel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Vom Keuper Trocken Riesling de Domaine Brugel de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Vom Keuper Trocken Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Vom Keuper Trocken Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Vom Keuper Trocken Riesling
Le Franken Vom Keuper Trocken Riesling du Domaine Brugel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, riz aux fruits de mer ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Franken Vom Keuper Trocken Riesling du Domaine Brugel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Brugel
Le Domaine Brugel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
