Domaine BrukerIllusion Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Illusion Spätburgunder Trocken du Domaine Bruker
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Illusion Spätburgunder Trocken de Domaine Bruker de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Illusion Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Illusion Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Illusion Spätburgunder Trocken
Le Illusion Spätburgunder Trocken du Domaine Bruker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Illusion Spätburgunder Trocken du Domaine Bruker
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Bruker
Le Domaine Bruker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.