Domaine Bruno BienertFranken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese du Domaine Bruno Bienert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese de Domaine Bruno Bienert de la région de Franken est un vin .
Accords mets et vins avec du Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese
Le Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese du Domaine Bruno Bienert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, soupe de carotte au curry et lait de coco ou sot- l'y- laisse.
Détails et informations techniques sur le Franken Volkacher Ratsher Grauburgunder Auslese du Domaine Bruno Bienert
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Informations sur le Domaine Bruno Bienert
Le Domaine Bruno Bienert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
