Domaine Vino Budimir - I Kao da si Anđeo

Domaine Vino BudimirI Kao da si Anđeo

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le I Kao da si Anđeo du Domaine Vino Budimir est un vin rouge de la région de Central Serbia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le I Kao da si Anđeo du Domaine Vino Budimir de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins avec du I Kao da si Anđeo

Les accords qui marchent parfaitement avec le I Kao da si Anđeo

Les accords mets et vins originaux avec le I Kao da si Anđeo

Le I Kao da si Anđeo du Domaine Vino Budimir s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre ou le lapin d'alice.

Détails et informations techniques sur le I Kao da si Anđeo du Domaine Vino Budimir

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

I Kao da si Anđeo - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Serbia
Note moyenne: 3.71110.50
I Kao da si Anđeo - 2010
Dans le top 100 des vins de Central Serbia
Note moyenne: 3.71110.50
I Kao da si Anđeo - 2008
Dans le top 100 des vins de Central Serbia
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du I Kao da si Anđeo du Domaine Vino Budimir sont 2015, 2010, 2008

Informations sur le Domaine Vino Budimir

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Serbia

Le Domaine Vino Budimir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Serbia
Dans le top 200 des vins de Serbie
Dans le top 150 des vins de Central Serbia
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Central Serbia

La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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