Domaine Buen Entendedor - Blend

Domaine Buen EntendedorBlend

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blend du Domaine Buen Entendedor est un vin rouge de la région de Zacatecas de Center.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Blend du Domaine Buen Entendedor est dans le top 10 des vins de Zacatecas.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Blend du Domaine Buen Entendedor de la région de Center révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Accords mets et vins avec du Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blend

Les accords mets et vins originaux avec le Blend

Le Blend du Domaine Buen Entendedor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Détails et informations techniques sur le Blend du Domaine Buen Entendedor

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Blend - 2016
Dans le top 10 des vins de Zacatecas
Note moyenne: 3.61110.50
Blend - 2015
Dans le top 10 des vins de Zacatecas
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Blend du Domaine Buen Entendedor sont 2015, 2016

Informations sur le Domaine Buen Entendedor

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Zacatecas dans la région de Center

Le Domaine Buen Entendedor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Zacatecas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Center
Dans le top 1500 des vins du Mexique
Dans le top 10 des vins de Zacatecas
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Zacatecas

La région viticole du Zacatecas se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Tierra Adentro et le Domaine Tierra Adentro y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Zacatecas sont les Merlot, Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zacatecas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.


La région viticole de Center

La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.

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Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

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