Domaine Tenuta del BuonamicoMorire d'Ampre Casilico Fresco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Morire d'Ampre Casilico Fresco du Domaine Tenuta del Buonamico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morire d'Ampre Casilico Fresco de Domaine Tenuta del Buonamico de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Morire d'Ampre Casilico Fresco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morire d'Ampre Casilico Fresco
Les accords mets et vins originaux avec le Morire d'Ampre Casilico Fresco
Le Morire d'Ampre Casilico Fresco du Domaine Tenuta del Buonamico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, pâtes aux merguez ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Morire d'Ampre Casilico Fresco du Domaine Tenuta del Buonamico
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Tenuta del Buonamico
Le Domaine Tenuta del Buonamico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
