Le Domaine Buranco de Cinque Terre en Ligurie
Le Domaine Buranco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cinque Terre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Buranco à Cinque Terre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Buranco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Buranco avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Buranco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, calamars à l'armoricaine ou ramen burger.
Au nez le vin blanc du Domaine Buranco révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Buranco est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Cinque Terre se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Cinque Terre et le Domaine La Polenza y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cinque Terre sont les Vermentino, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cinque Terre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, floral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
En bouche du Cinque Terre est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Cinque Terre, produisant 74 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cinque Terre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins doux du Domaine Buranco s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Buranco révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & terre.
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Les vins rouge du Domaine Buranco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, maultaschen ( raviolis souabes ) ou epaule d'agneau en croûte.
Au nez le vin rouge du Domaine Buranco révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Buranco est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
Une route des vins de prévue dans la région de Cinque Terre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Buranco.
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Deux assemblages nés dans le Sud Sommaire Deux assemblages nés dans le Sud Cap sur les vermentinos de Ligurie La soupe au pistou est une recette méridionale. Produite partout en Provence, elle est née en Ligurie, dans le nord-ouest de l’Italie. On peut aisément comprendre que les termes pistou et pesto ont des points en commun. Mais contrairement au pesto italien, la soupe au pistou ne requiert pas de pignons de pin. Ses nombreux ingrédients en fon ...
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
Pour ce second vigneron du périple italien de Juillet 2020, je vous propose d’aller en Ligurie dans les Cinque Terre, à la rencontre de Samuele du Domaine Possa. On est ici au bord de Riomaggiore au milieu des vignes. Des vignes en terrasse qui donnent directement sur la mer. Tout est fait à la main, forcément, compliqué de faire autrement. Samuele produits des tomates, du miel, une grande variété de citrons, mais bien entendu du raisin depuis 2004. Il fait principalement des vins blancs ( ...
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.