Le Domaine Cian du Giorgi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cinque Terre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de Cinque Terre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cian du Giorgi.
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Sur le Col de la Dona, dans les Pyrénées-Orientales, le trentenaire suit son propre chemin, vinifiant ses jus sans se soucier des conventions, sous le nom évocateur de Nada. «Prendre au piège la matière en circulation dans l’espace » Cette phrase du peintre allemand Otto Piene, cofondateur du Groupe Zéro, résume à elle seule la philosophie de Raphaël Baissas de Chastenet. « Faire du vin, selon moi, va bien au-delà du produit ...
Face au changement climatique, l’Institut Français de la de la Vigne et du Vin (IFV) et l’Institut National de Recherche pour l’Agronomie, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) ont bâti des ponts entre leurs unités de recherche. Dans les conservatoires et les centres d’hybridation, on avance sur les cépages de demain. Le climat s’affole, c’est confirmé : après un été 2020 caniculaire (alors même que des épisodes de chaleur intenses avaient brûlé les vignes en 2019), gel en avril sur presque ...
Les vins grecs sont encore largement méconnus en France. Malgré leur ancrage historique et la qualité de certaines régions productrices qui ont le vent en poupe, un gros travail de découverte reste à faire de notre côté de l’Europe. Séance de rattrapage avec le vignoble de Nemea. D’abord, quelques mots sur le vignoble grec. 70 000 hectares (en raisins de cuve), 60% de vins blancs et des vins rouges qui souffrent globalement d’une image qualitative médiocre. Il suffit pourtant d ...
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.