Domaine BürgerspitalSteren Weiß- & Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken du Domaine Bürgerspital est dans le top 50 des vins de Franken.
Structure gustative du Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken du Domaine Bürgerspital
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken de Domaine Bürgerspital de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken
Le Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken du Domaine Bürgerspital s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, poulet curry et oignons ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken du Domaine Bürgerspital
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steren Weiß- & Grauburgunder Trocken du Domaine Bürgerspital sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Bürgerspital
Le Domaine Bürgerspital fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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