Le Domaine Bushman's Gully de Big Rivers de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Bushman's Gully
Le domaine propose 8 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Ce domaine fait partie du groupe Warburn Estate
Il est classé au top 94 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Big Rivers dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Bushman's Gully fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Big Rivers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bushman's Gully

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bushman's Gully à Big Rivers parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bushman's Gully. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bushman's Gully avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bushman's Gully

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bushman's Gully

Les vins rouge du Domaine Bushman's Gully s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou hachis parmentier au potiron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bushman's Gully

Au nez le vin rouge du Domaine Bushman's Gully révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Bushman's Gully est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bushman's Gully

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bushman's Gully

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Big Rivers

Big Rivers est une IG (Indication Géographique) créée en 1996 qui désigne plusieurs régions viticoles Australiennes de l'ouest de la Nouvelle-Galles du Sud et du nord-ouest du Victoria">Victoria. Tout le quart Sud-Ouest de la Nouvelle-Galles du Sud est couvert par cette zone, dont le nom fait référence aux célèbres rivières Murray et Darling et aux moins connues Lachlan et Murrumbidgee (cette dernière signifie Big Water dans la langue aborigène locale). Big Rivers mesure 650 kilomètres (400 miles) de diamètre et produit environ 75 % du vin de la Nouvelle-Galles du Sud. C'est l'une des régions viticoles les plus prolifiques d'Australie.

Riverina est la plus grande des quatre régions viticoles de Big Rivers. Cette vaste région, presque parfaitement carrée, couvre 10 360 km² (4000 miles²) du centre-sud de la Nouvelle-Galles du Sud. C'est une source fiable de plusieurs millions d'hectolitres de vin chaque année, dont la plupart proviennent de vignes à haut Rendement et sont destinés à la vente en vrac. Au centre de la Riverina se trouve la célèbre ville viticole de Griffith.

La deuxième plus grande région est Murray Darling, qui s'étend de la frontière du Victorian avec l'Australie du Sud à l'ouest, jusqu'à Balranald en NSW à l'est. Perricoota occupe une enclave méridionale de la Nouvelle-Galles du Sud et est petite par rapport à ses immenses voisines des Big Rivers. Enfin, Swan Hill, comme Murray Darling, est à cheval sur la frontière entre la Nouvelle-Galles du Sud et la Victoria. Il est difficile de décrire utilement les conditions de culture d'une zone aussi vaste, mais le schéma général implique un Climat continental, chaud et Sec avec de faibles précipitations.

Les grands vins blancs du Domaine Bushman's Gully

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bushman's Gully

Les vins blanc du Domaine Bushman's Gully s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, curry de panga ou tiramisu (recette originale).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bushman's Gully

  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bushman's Gully

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bushman's Gully

Une route des vins de prévue dans la région de Big Rivers ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bushman's Gully.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Bushman's Gully et des vins de la région

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Le mot du vin: Jus

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