Domaine Cà del Toma - Valpolicella Ripasso

Domaine Cà del TomaValpolicella Ripasso

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Valpolicella Ripasso du Domaine Cà del Toma est un vin rouge de la région de Valpolicella Ripasso en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Valpolicella Ripasso du Domaine Cà del Toma

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Valpolicella Ripasso de Domaine Cà del Toma de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Valpolicella Ripasso du Domaine Cà del Toma

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Valpolicella Ripasso - 2017
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Ripasso
Note moyenne: 3.81110.50
Valpolicella Ripasso - 2015
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Ripasso
Note moyenne: 3.71110.50
Valpolicella Ripasso - 2013
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Ripasso
Note moyenne: 3.81110.50
Valpolicella Ripasso - 2012
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Ripasso
Note moyenne: 411110
Valpolicella Ripasso - 2010
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Ripasso
Note moyenne: 3.911110
Valpolicella Ripasso - 2009
Dans le top 100 des vins de Valpolicella Ripasso
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Valpolicella Ripasso du Domaine Cà del Toma sont 2009, 2012, 2010, 2017 et 2013.

Informations sur le Domaine Cà del Toma

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valpolicella Ripasso dans la région de Vénétie

Le Domaine Cà del Toma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valpolicella Ripasso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 10000 des vins d'Italie
Dans le top 500 des vins de Valpolicella Ripasso
Dans le top 35000 des vins rouges
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Valpolicella Ripasso

La région viticole du Valpolicella Ripasso se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Lavel et le Domaine Le Guaite di Noemi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Ripasso sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Ripasso révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de truffe, cola ou sarriette.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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