Domaine Calage ResseguierLaurus Nobilis
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Laurus Nobilis du Domaine Calage Resseguier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laurus Nobilis de Domaine Calage Resseguier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Laurus Nobilis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laurus Nobilis
Les accords mets et vins originaux avec le Laurus Nobilis
Le Laurus Nobilis du Domaine Calage Resseguier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pâtes aux moules ou fondue alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Laurus Nobilis du Domaine Calage Resseguier
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laurus Nobilis du Domaine Calage Resseguier sont 2016, 2015, 2017, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Calage Resseguier
Le Domaine Calage Resseguier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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