Domaine CalliaBella Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Bella Malbec du Domaine Callia est dans le top 60 des vins de San Juan.
Structure gustative du Bella Malbec du Domaine Callia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bella Malbec de Domaine Callia de la région de San Juan est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bella Malbec du Domaine Callia de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cerise noire ou prune.
Accords mets et vins avec du Bella Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bella Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Bella Malbec
Le Bella Malbec du Domaine Callia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), filet d'agneau en robe de pommes de terre ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Bella Malbec du Domaine Callia
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bella Malbec du Domaine Callia sont 2018, 2017, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Callia
Le Domaine Callia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
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