Domaine CalvissonPays du Gard Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Pays du Gard Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pays du Gard Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pays du Gard Blanc
Le Pays du Gard Blanc du Domaine Calvisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche saumon-chèvre ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Pays du Gard Blanc du Domaine Calvisson
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Calvisson
Le Domaine Calvisson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gard
La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le ciel tombe sur la fin de vendanges languedociennes
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VIDÉO – C'est parti pour les vendanges à la cave d'Héraclès à Codognan
De la chaleur et des raisins à maturité : les vendanges ont débuté ce jeudi matin à la cave d’Héraclès à Codognan. « L’an dernier, nous avions commencé le 31 juillet » reconnait son directeur Frédéric Saccoman. Dans les vignes, les machines à vendanger tournent à plein régime. « Nous avons attaqué dès cinq heures du matin pour que le raisin ait le temps de refroidir après la chaleur de la veille » précise Damien Panafieu, viticulteur à Calvisson. Pour afficher ce contenu Twitter, vou ...
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
