
Domaine Campo ViejoSemidulce
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Semidulce du Domaine Campo Viejo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Semidulce de Domaine Campo Viejo de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Semidulce du Domaine Campo Viejo de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Semidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Semidulce
Le Semidulce du Domaine Campo Viejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules carbonara, brochettes tomate coeur de pigeon cheddar ou poisson jaune.
Détails et informations techniques sur le Semidulce du Domaine Campo Viejo
Découvrez le cépage: Roublot
Le Roublot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Roublot blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semidulce du Domaine Campo Viejo sont 2004, 2010, 2018, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Campo Viejo
Le Domaine Campo Viejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Actualités liées à ce vin
Sainte-Marguerite dans le giron de Pernod-Ricard
L’information a été confirmée à Terre de Vins hier soir par le vendeur et l’acheteur, le groupe Pernod-Ricard va prendre une participation majoritaire dans le Château Sainte-Marguerite de la famille Fayard en Côtes-de-Provence. C’est un nouveau mastodonte qui débarque en Provence. Pernod Ricard a annoncé dans un communiqué la signature d’un accord en vue d’une prise de participation majoritaire dans le Château Sainte-Marguerite de la famille Fayard. Ce Cru Classé des Côtes-de-Provence depuis 195 ...
Le capital des marques du vin s'érode
Dans son classement des marques les plus puissantes du monde en 2021, Wine Intelligence place toujours la marque australienne Yellow Tail en tête, suivie de son confrère chilien Casillero del Diablo. Mais cette stabilité masque une évolution profonde de la santé des grandes marques. Lea pandémie de coronavirus est passé par là. Bouleversement des habitudes de consommation A LIRE AUSSI Anticipation Peut-on prévoir les tendances commerciales du vin en 2021 ‘ Analyse Rabobank Comment la pandé ...
Malgré la crise, Pernod Ricard se montre optimiste
Le groupe publie ce 22 octobre son chiffre d’affaires sur le premier trimestre 20/21. Malgré la décroissance, il se veut optimiste quand à la résilience de son activité et prévoit un retour de croissance pour le second semestre. « Notre premier trimestre est encourageant. Le chiffre d’affaires reste en déclin mais l’activité a fortement rebondi par rapport au trimestre précédent, grâce à la réouverture partielle du On-trade et à la forte résilience de nos marques dan ...
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.