
Domaine Canals & MunnéBlanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat du Domaine Canals & Munné
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat de Domaine Canals & Munné de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat
Le Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat du Domaine Canals & Munné s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, petits croissants au saumon fumé (toast apéritif) ou lotte à la mozarabe (espagne).
Détails et informations techniques sur le Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat du Domaine Canals & Munné
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc Prínceps Blanc de Blancs Muscat du Domaine Canals & Munné sont 1915, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Canals & Munné
Le Domaine Canals & Munné fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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