Domaine Cantina RauscedoElia
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Elia du Domaine Cantina Rauscedo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elia de Domaine Cantina Rauscedo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Elia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elia
Les accords mets et vins originaux avec le Elia
Le Elia du Domaine Cantina Rauscedo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, riz cantonais ou tarte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Elia du Domaine Cantina Rauscedo
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Cantina Rauscedo
Le Domaine Cantina Rauscedo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Limpide
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.
