Domaine Cantina Rauscedo - Cabernet Franc

Domaine Cantina RauscedoCabernet Franc

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Franc du Domaine Cantina Rauscedo est un vin rouge de la région de Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Franc du Domaine Cantina Rauscedo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Franc de Domaine Cantina Rauscedo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Cantina Rauscedo

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Franc - 2017
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Franc - 2016
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Franc - 2015
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 2.8110.500
Cabernet Franc - 2014
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc du Domaine Cantina Rauscedo sont 2017, 2014, 2016, 2015

Informations sur le Domaine Cantina Rauscedo

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Cantina Rauscedo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 95000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.

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