Domaine Cantine FerraroFalanghina Pompeiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina Pompeiano du Domaine Cantine Ferraro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina Pompeiano de Domaine Cantine Ferraro de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falanghina Pompeiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina Pompeiano
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina Pompeiano
Le Falanghina Pompeiano du Domaine Cantine Ferraro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux champignons, lardons, gruyère ou toasts à la crème de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Falanghina Pompeiano du Domaine Cantine Ferraro
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Cantine Ferraro
Le Domaine Cantine Ferraro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Pompeiano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pompeiano
La région viticole du Pompeiano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mastroberardino et le Domaine Sorrentino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Pompeiano sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pompeiano révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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