Domaine Cantine PietrefitteTaburno Sannio Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Taburno Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte est dans le top 10 des vins de Sannio.
Structure gustative du Taburno Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taburno Sannio Fiano de Domaine Cantine Pietrefitte de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Taburno Sannio Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taburno Sannio Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Taburno Sannio Fiano
Le Taburno Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche sans pâte courgette-bleu ou taralli (biscuits salés italiens).
Détails et informations techniques sur le Taburno Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Taburno Sannio Fiano du Domaine Cantine Pietrefitte sont 2018
Informations sur le Domaine Cantine Pietrefitte
Le Domaine Cantine Pietrefitte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Côte des Bar
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