Le Domaine Cape Thomas de Limestone Coast d'Australie du Sud
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Croisement obtenu en 1964 entre le cardinal et la sultanine, inscrit en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Voilà un terroir de niche qui gagne à être connu. Avec seulement 6 vignerons pour toute la région, l’Ariège peut se targuer d’écrire une histoire viticole au bouche à oreille. Rien de tel qu’une virée dans cette région magnifique pour découvrir ses vins et ses habitants attachants. D’aussi loin qu’il a pu remonter dans l’histoire généalogique de son domaine, Thomas Piquemal sait que sur ses Côteaux d’Engraviès on cultivait déjà la vigne au 14ème siècle. Il raconte, avec le sourire, que Philippe ...
Partez vers cet escape game, en immersion dans la tour médiévale du Château Castera, vous aurez 1h pour découvrir l’auteur d’un vol qui implique Thomas et Anthoinette de Montaigne. En plus, d’une offre œnotouristique complète, le Château de Castera, Cru Bourgeois en Médoc, situé à Saint Germain d’Esteuil, propose ce jeu d’évasion dans sa tour médiévale. Une immersion au cœur de l’histoire du Château, où les informations historiques dissimulées vous aiderons à découvrir l’identité du voleur : Cha ...
Ce qui fait la force des vignobles français, et qu’aucun vin du Nouveau Monde, de si bonne qualité soit-il, ne pourra jamais leur ravir, c’est leur histoire. Cette prise de conscience a gagné le Médoc, où la découverte des vignobles s’accompagne désormais d’une plongée au cœur du patrimoine architectural des fameux « châteaux ». Un voyage dans le temps en 6 étapes, extrait de notre hors-série Crus Bourgeois. Épisode 2 : Château Castera Un vin de cape et d’épée Si la seigneurie de Castera remonte ...
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.