Le Domaine Capernaum de Ningxia

Domaine Capernaum
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Il se situe en Ningxia

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Top des meilleurs vins du Domaine Capernaum

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Une route des vins de prévue dans la région de Ningxia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Capernaum.

Découvrez le cépage: Alvina

Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Capernaum et des vins de la région

L’Organisation internationale du vin : 100 ans et bien des bouleversements

« Le changement climatique est l’un de nos plus gros défis » Sommaire "Le changement climatique est l’un de nos plus gros défis" Le sans-alcool, l’objet de nombreuses communications techniques durant toute cette semaine de congrès Ces bouleversements – le dérèglement climatique mais aussi des changements profonds dans les préférences des consommateurs – seront au coeur de son 45e congrès, qui sera org ...

En Chine, le monde viticole à l’épreuve du changement climatique

Un monde plus chaud Sommaire Un monde plus chaud Du labo aux champs  Un vin aux "caractéristiques chinoises" Le secteur est à peine âgé d’un demi-siècle en Chine, mais doit déjà faire face à des conditions climatiques complexes. Dans de nombreuses régions comme le Ningxia, au nord du pays, les températures hivernales sont telles que les vignes doivent être enterrées. « En Chine, puisque ce sect ...

En Chine, l’industrie du vin est très fortement dominée par les femmes

« La Chine accepte bien les femmes » Sommaire "La Chine accepte bien les femmes" La chine, un terroir viticole encore balbutiant Dans le monde, « il y a de plus en plus de vigneronnes excellentes », se réjouit-elle en faisant visiter à l’AFP la cave de son domaine, Helan Qingxue, dans la région du Ningxia (nord). « Mais c’est très intéressant, dans le Ningxia (…), les femmes propriétaires et viticultrices, employées au ...

Le mot du vin: Stabilisation

Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.

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