Domaine Cardinal Cusanus StiftsweinGraacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken du Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken de Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken
Le Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken du Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, fondue de poissons ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken du Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken du Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein sont 2015
Informations sur le Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein
Le Domaine Cardinal Cusanus Stiftswein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
