Domaine Carlo SaniConti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana du Domaine Carlo Sani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana de Domaine Carlo Sani de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana
Le Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana du Domaine Carlo Sani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana du Domaine Carlo Sani
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conti Sani Governo all'Uso Rosso Toscana du Domaine Carlo Sani sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Carlo Sani
Le Domaine Carlo Sani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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