Domaine Carlo ZenegagliaAntico Lago Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Antico Lago Rosso du Domaine Carlo Zenegaglia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antico Lago Rosso de Domaine Carlo Zenegaglia de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Antico Lago Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antico Lago Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Antico Lago Rosso
Le Antico Lago Rosso du Domaine Carlo Zenegaglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), tagliatelles à la carbonara ou curry d'agneau au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Antico Lago Rosso du Domaine Carlo Zenegaglia
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Informations sur le Domaine Carlo Zenegaglia
Le Domaine Carlo Zenegaglia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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