Domaine Carlos SerresOnomástica Rioja Reserva Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Onomástica Rioja Reserva Blanco de Domaine Carlos Serres de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Onomástica Rioja Reserva Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Onomástica Rioja Reserva Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Onomástica Rioja Reserva Blanco
Le Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, blinis façon croque-monsieur ou lotte à la crème et ses pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Onomástica Rioja Reserva Blanco du Domaine Carlos Serres sont 2008, 2004, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Carlos Serres
Le Domaine Carlos Serres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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