Domaine Casa de CelloQuinta de San Joanne Escolha Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quinta de San Joanne Escolha Branco du Domaine Casa de Cello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta de San Joanne Escolha Branco de Domaine Casa de Cello de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta de San Joanne Escolha Branco du Domaine Casa de Cello de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Quinta de San Joanne Escolha Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta de San Joanne Escolha Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta de San Joanne Escolha Branco
Le Quinta de San Joanne Escolha Branco du Domaine Casa de Cello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, boudin blanc au foie gras pour l'apéro ou tranche d'espadon marinée cuite à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Quinta de San Joanne Escolha Branco du Domaine Casa de Cello
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta de San Joanne Escolha Branco du Domaine Casa de Cello sont 2015, 2000, 2001, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Casa de Cello
Le Domaine Casa de Cello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
