Domaine Casa De SiEl Pablito Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le El Pablito Tinto du Domaine Casa De Si est dans le top 40 des vins de Calatayud.
Structure gustative du El Pablito Tinto du Domaine Casa De Si
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Pablito Tinto de Domaine Casa De Si de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Pablito Tinto du Domaine Casa De Si de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du El Pablito Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Pablito Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le El Pablito Tinto
Le El Pablito Tinto du Domaine Casa De Si s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, pâtes sauce alfredo ou ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille.
Détails et informations techniques sur le El Pablito Tinto du Domaine Casa De Si
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Pablito Tinto du Domaine Casa De Si sont 2016, 2015, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Casa De Si
Le Domaine Casa De Si fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calatayud
La région viticole du Calatayud se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Breca et le Domaine Bodegas Ateca y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calatayud sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calatayud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mélasse ou sel et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fraise séchée ou cerise acide.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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