Domaine Casa de Vinuri IordacheSauvignon Blanc Demisec
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Demisec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Demisec
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Demisec
Le Sauvignon Blanc Demisec du Domaine Casa de Vinuri Iordache s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au saumon fumé, chop suey de poulet ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Demisec du Domaine Casa de Vinuri Iordache
Découvrez le cépage: Velteliner vert
- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .
Informations sur le Domaine Casa de Vinuri Iordache
Le Domaine Casa de Vinuri Iordache fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Dragasani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dragasani
La région viticole du Dragasani en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Crama Bauer et le Domaine Casa de Vinuri Iordache y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Dragasani sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dragasani révèle souvent des types d'arômes de poire, miel ou lychee et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Actualités liées à ce vin
« Les vins roumains doivent se replacer dans la compétition internationale »
Propriétaire de Avincis, Cristiana Irinel Stoica milite pour la reconnaissance des vins roumains. Rencontre lors de ProWein 2019. A la fin du 19ème siècle, les vins roumains gagnaient des prix internationaux, ils avaient une reconnaissance internationale. C’est un pays avec une véritable tradition viticole qui remonte aux romains. Le pays dispose d’un terroir adapté à la viticulture. Le communisme a implanté une viticulture orientée vers la recherche de productivité. Du ...
« Les vins roumains doivent se replacer dans la compétition internationale »
Propriétaire de Avincis, Cristiana Irinel Stoica milite pour la reconnaissance des vins roumains. Rencontre lors de ProWein 2019. A la fin du 19ème siècle, les vins roumains gagnaient des prix internationaux, ils avaient une reconnaissance internationale. C’est un pays avec une véritable tradition viticole qui remonte aux romains. Le pays dispose d’un terroir adapté à la viticulture. Le communisme a implanté une viticulture orientée vers la recherche de productivité. Du ...
« Les vins roumains doivent se replacer dans la compétition internationale »
Propriétaire de Avincis, Cristiana Irinel Stoica milite pour la reconnaissance des vins roumains. Rencontre lors de ProWein 2019. A la fin du 19ème siècle, les vins roumains gagnaient des prix internationaux, ils avaient une reconnaissance internationale. C’est un pays avec une véritable tradition viticole qui remonte aux romains. Le pays dispose d’un terroir adapté à la viticulture. Le communisme a implanté une viticulture orientée vers la recherche de productivité. Du ...
Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).