Domaine Cantina del CoppierePinot - Chardonnay delle Venezie
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pinot - Chardonnay delle Venezie du Domaine Cantina del Coppiere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot - Chardonnay delle Venezie de Domaine Cantina del Coppiere de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot - Chardonnay delle Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot - Chardonnay delle Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot - Chardonnay delle Venezie
Le Pinot - Chardonnay delle Venezie du Domaine Cantina del Coppiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, carri de crevettes aux piments ou brochettes poulet chorizo.
Détails et informations techniques sur le Pinot - Chardonnay delle Venezie du Domaine Cantina del Coppiere
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Cantina del Coppiere
Le Domaine Cantina del Coppiere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Voici où trouver ces vins rouges légers à boire frais
Food Une alternative aux rosés de plage ou de piscine et les vins corsés qui accompagneront nos menus de chasse. Le rosé vous sort par les oreilles ? En été, on ne parle que de lui et pourtant, il mérite d’être consommé toute l’année. Heureusement, il existe d’autres solutions pour étancher nos grandes soifs en cette fin de saison estivale. Nous sommes partis à la recherche d’une alternative mais aussi d’une transition e ...
Delle Venezie DOC forum international : Entre nouvelles tendances et valeurs solides de la dénomination
Delle Venezie DOC Sept ans se sont écoulés depuis la création de la dénomination, qui a rejoint vingt autres dénominations impliquées dans la production de pinot grigio dans la région du Triveneto. À ce jour, comme l’a rappelé le président du consortium Albino Armani, 85 % du pinot grigio italien (qui représente 43 % du pinot grigio mondial) est produit dans le nord-est, 27 000 hectares de vignes de pinot grigio s ...
Pour l’amour du blanc
Dans mon calendrier, l’automne ne commence vraiment qu’après l’Action de grâce, une fois le barbecue rangé, les feuilles mortes raclées et le reste de la cour extérieure en mode hivernation. Nous y voici donc : l’automne est arrivé et avec lui, les plats mijotés et les rouges plus charnus, plus corsés. Mais les vins blancs, direz-vous, on les met de côté jusqu’au printemps ? Pas du tout ! Pas chez moi du moins ni che ...
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).