Domaine Casa del Toro - Cabernet Sauvignon - Merlot

Domaine Casa del ToroCabernet Sauvignon - Merlot

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Casa del Toro est un vin rouge de la région de Curico Valley de Central Valley.
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Casa del Toro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Casa del Toro de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Casa del Toro

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - Merlot - 2017
Dans le top 100 des vins de Curico Valley
Note moyenne: 2.7110.500
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Curico Valley
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - Merlot - 1998
Dans le top 100 des vins de Curico Valley
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Casa del Toro sont 1998, 2015, 2017

Informations sur le Domaine Casa del Toro

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Ce domaine fait partie du groupe Viña Requingua
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Curico Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Casa del Toro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 30000 des vins du Chili
Dans le top 4000 des vins de Curico Valley
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Curico Valley

La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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