Domaine Casa del Toro - Selection Cabernet Sauvignon

Domaine Casa del ToroSelection Cabernet Sauvignon

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Casa del Toro est un vin rouge de la région de Curico Valley de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Casa del Toro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Selection Cabernet Sauvignon de Domaine Casa del Toro de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Casa del Toro

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Selection Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Curico Valley
Note moyenne: 3.311100
Selection Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Curico Valley
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Casa del Toro sont 2014, 2013

Informations sur le Domaine Casa del Toro

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Ce domaine fait partie du groupe Viña Requingua
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Curico Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Casa del Toro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 10000 des vins du Chili
Dans le top 1500 des vins de Curico Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Curico Valley

La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Primeur

Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.

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