Domaine Casa del ValleEl Tidón Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du El Tidón Sauvignon Blanc du Domaine Casa del Valle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Tidón Sauvignon Blanc de Domaine Casa del Valle de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Tidón Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Tidón Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le El Tidón Sauvignon Blanc
Le El Tidón Sauvignon Blanc du Domaine Casa del Valle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le El Tidón Sauvignon Blanc du Domaine Casa del Valle
Découvrez le cépage: Argant
Ancien cépage cultivé en Franche-Comté aujourd'hui quasiment disparu. On le rencontrait également en Allemagne, en Autriche, en Espagne, ... . Des analyses génétiques le donnent comme étant parent avec le césar. Il ne faudra pas le confondre avec le bruneau noir qui porte comme synonyme argant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Tidón Sauvignon Blanc du Domaine Casa del Valle sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Casa del Valle
Le Domaine Casa del Valle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
