Domaine Casa GeraldoSoleo Espumante Natural Branco Demi Sec
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec du Domaine Casa Geraldo est dans le top 90 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec du Domaine Casa Geraldo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec de Domaine Casa Geraldo de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec
Le Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec du Domaine Casa Geraldo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croque madame, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Soleo Espumante Natural Branco Demi Sec du Domaine Casa Geraldo
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Casa Geraldo
Le Domaine Casa Geraldo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.