Domaine Casale LucinoCesanese Red Light
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cesanese Red Light du Domaine Casale Lucino est dans le top 30 des vins de Cesanese di Olevano Romano.
Structure gustative du Cesanese Red Light du Domaine Casale Lucino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cesanese Red Light de Domaine Casale Lucino de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Cesanese Red Light
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cesanese Red Light
Les accords mets et vins originaux avec le Cesanese Red Light
Le Cesanese Red Light du Domaine Casale Lucino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, cannelloni de viande ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cesanese Red Light du Domaine Casale Lucino
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Casale Lucino
Le Domaine Casale Lucino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cesanese di Olevano Romano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cesanese di Olevano Romano
La région viticole du Cesanese di Olevano Romano se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Damiano Ciolli et le Domaine Migrante y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Cesanese di Olevano Romano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Cesanese di Olevano Romano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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