Domaine Casarena - Reserva Cabernet Sauvignon

Domaine CasarenaReserva Cabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Casarena est un vin rouge de la région de Mendoza.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Casarena

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Casarena de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Casarena de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Casarena

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.81110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.81110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.911110
Reserva Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Casarena sont 2011, 2013, 2012, 2010

Informations sur le Domaine Casarena

Le domaine propose 70 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Casarena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 2000 des vins d'Argentine
Dans le top 150 des vins de Mendoza
Dans le top 35000 des vins rouges
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

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